職位描述

一、任職要求
1.55周歲及以下
2.5年以上食堂或餐飲面點管理經驗優先考慮
3. 高中或中專及以上學歷,3年以上面試制作管理經驗。
3.身體健康,無任何傳染性疾病,具有健康證
4.有無犯罪證明
二、崗位職責
1.負責各類面食(如包子、饅頭、花卷)的制作,確保成品符合衛生標準和口感要求
2.監督食材驗收、加工流程,控制食材用量,減少浪費
3.制定面點工作計劃并分配任務,協調面點師的工作銜接,確保按時供餐
4.監督食品安全與衛生管理
5.維護設備與安全管理
工作地點
地址:九江瑞昌市湓城街道江西省九江市瑞昌市人民南路30號
