職位描述
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職位職責
1、執行公司各項規章制度,負責門店的經營管理工作,直接對總經理負責;
2、與財務部配合制定門店的年度預算和月度計劃,組織、督促全體員工完成各項經營任務,并對月度、年度經營情況作分析并呈報總經理;
3、執行公司KPI考核規定,全面提升門店管理水平;
4、招聘、挑選、獎勵、處罰、晉升、調動餐飲門店員工,并負責組織餐飲門店員工的業務和食品安全知識的培訓工作;
5、執行服務技術和烹飪技術培訓計劃和考核制度。定期研究、推出新菜品并有針對性地組織服務人員和廚師相互學習經驗、技術;
6、在項目公司的指導下,做好服務對象的“五條溝通管道”工作;
7、抓好資產管理工作,保障公司資產安全;
8、協調本部門與公司、區域公司其他部門的關系,做好總經理交辦的其他工作。
任職要求:
1、年齡28—55周歲;
2、大專以上學歷,經濟管理、財務、餐飲管理等相關專業;
3、餐飲行業經營管理知識、食品安全法規、安全生產法規等;
4、勝任門店管理工作,具有對內、對外溝通協調能力;
5、3年以上餐飲管理相關經驗,有團餐及校園餐飲經驗優先;
6、認真、誠實、正值、敬業。
工作地點:可駐外,遼、吉、黑三省服從分配。
1、執行公司各項規章制度,負責門店的經營管理工作,直接對總經理負責;
2、與財務部配合制定門店的年度預算和月度計劃,組織、督促全體員工完成各項經營任務,并對月度、年度經營情況作分析并呈報總經理;
3、執行公司KPI考核規定,全面提升門店管理水平;
4、招聘、挑選、獎勵、處罰、晉升、調動餐飲門店員工,并負責組織餐飲門店員工的業務和食品安全知識的培訓工作;
5、執行服務技術和烹飪技術培訓計劃和考核制度。定期研究、推出新菜品并有針對性地組織服務人員和廚師相互學習經驗、技術;
6、在項目公司的指導下,做好服務對象的“五條溝通管道”工作;
7、抓好資產管理工作,保障公司資產安全;
8、協調本部門與公司、區域公司其他部門的關系,做好總經理交辦的其他工作。
任職要求:
1、年齡28—55周歲;
2、大專以上學歷,經濟管理、財務、餐飲管理等相關專業;
3、餐飲行業經營管理知識、食品安全法規、安全生產法規等;
4、勝任門店管理工作,具有對內、對外溝通協調能力;
5、3年以上餐飲管理相關經驗,有團餐及校園餐飲經驗優先;
6、認真、誠實、正值、敬業。
工作地點:可駐外,遼、吉、黑三省服從分配。
工作地點
地址:白城洮北區白城師范學院


職位發布者
HR
遼寧龍源教育產業投資管理集團有限公司

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旅游·酒店·餐飲服務
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1000人以上
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公司性質未知
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沈陽市蘇家屯區金錢松東路36號